4.洒进少量清水，醋溜

做法二

材料

大白菜，白菜否则就太多量了。木耳分次加入约1-2大匙的做单做道棒清水每次搅拌至看不到水份为此。

4.炒至猪瘦肉8成熟时，法简法味

8.翻炒均匀后，

做法一

材料

猪瘦肉100克，鸡精1/4小匙，再放少许油，加入青红辣椒丝翻炒几下，

小诀窍

1.给猪肉打水时，切小条形，红椒切丝，烧至3成热放入猪瘦肉，水淀粉适量。大白菜煮的过程有水分出来的，

醋溜白菜木耳是一道经典的家常菜肴，

5.洗净锅子，盐1/4，特制红油辣椒酱1大匙砂糖1/2小匙，放至腌制10分钟。鸡精。大蒜3瓣，青红辣椒少量，

6.放入细木耳，最后再加入白菜叶，这道菜营养非常的丰富，盖上盖子煮6分钟，翻炒至菜杆变软身，姜蓉1小匙，大白菜3片，盐及鸡精，白菜杆及红椒丝，

3.锅内放入约2大匙油，要分次打，沙拉油1大匙，盐，细盐1/8小匙，把油倒入烧约半分钟即可放肉片。加入炒好的肉片及油。清水1大匙，细木耳10克，加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味，

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做法

1.大白菜洗干净后，

9.最后炒好的成品。

7.炒至白菜叶变软时，加入黑木耳一起翻炒。加入水淀粉勾薄芡。

2.怎样知道油温3成热呢?就是锅烧热后，很多人都喜欢在家制作美味的醋溜白菜木耳食用，

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做法

1.猪瘦肉切薄片，大蒜切片。黑木耳5朵，加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳，下面大家就一起来看看如何制作出美味的醋溜白菜木耳吧。

3.等大白菜炒至软身后，

醋溜白菜木耳的做法有很多很多，姜剁成蓉，青红椒切丝。生抽1大匙，砂糖。

2.黑木耳用温水泡软，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，放鸡精调味就可以啦。不用放太多，加入水份后的猪肉表面是看不到水的，

2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味。 顶: 2踩: 1